Zaleca się zmniejszenie ilości spożywanych tłuszczy. Dziennie nie powinno się przekraczać granicy 60 gram tłuszczy. Wskazane jest spożywanie nisko tłuszczowych produktów, takich jak n. p. chude mięsa i ryby, ziemniaki, ryż, makaron, warzywa i owoce. Tłuszcze - jak je redukować? Spożywanie 5 porcji warzyw lub owoców rozłożonych Zdrowe produkty O rety! Krety! wg Achbeata. wychowanie fizyczne. Zdrowe produkty Prawda czy fałsz. wg Erykzalewski610. Zerówka Klasa 1 Klasa 2 Klasa 3 Klasa 4 Klasa 5 Klasa 6 Klasa 7 Klasa 8 Gimnazjum Dorośli Liceum Technikum. Zdrowe i niezdrowe produkty Sortowanie według grup. wg Emijaki. Kiedy serce jest spokojne, ciało jest zdrowe. chińskie przysłowie. W nieuporządkowanym umyśle, tak jak w nieuporządkowanym ciele, zdrowie jest niemożliwe. Marcus Tullius Cicero. Twoje zdrowie zależy od tego, co z tego zrobisz. Wszystko, co robisz i myślisz, dodaje witalności, energii i ducha, które posiadasz, lub je odbiera. Ann Wigmore ZDROWE VS NIE ZDROWE - Talerza zdrowia - składniki! - Piramida żywienia dla dzieci - Odżywainie organizmów - Zdrowe odżywianie - Zdrowe odżywianie кяóℓєωηα вєz кσяσηу «3. [Pokaż odpowiedź] Zobacz 4 odpowiedzi na pytanie: Jak moge zrobić plakat o zdrowym odżywianiu. penginapan di batu malang dengan view bagus. Presentation Creator Create stunning presentation online in just 3 steps. Pro Get powerful tools for managing your contents. Login Upload Download Skip this Video Loading SlideShow in 5 Seconds.. ZDROWE ODŻYWIANIE PowerPoint Presentation ZDROWE ODŻYWIANIE. SPIS TREŚCI. BMI Dietetyczne. Objaśnienia: Odżywianie Zdrowego Żywienia 4. BMI BMI. Jadłospis (1 i 2) (2dania) i Kolacja. ZDROWE DŻYWIA NIE. Uploaded on Nov 06, 2014 Download PresentationZDROWE ODŻYWIANIE - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Presentation Transcript ZDROWE ODŻYWIANIESPIS TREŚCI BMI Dietetyczne Objaśnienia: Odżywianie Zdrowego Żywienia 4. BMI BMI Jadłospis (1 i 2) (2dania) i KolacjaZDROWE DŻYWIANIE Zdrowe odżywianie - sposób odżywiania, polegający na przyjmowaniu substancji korzystnych dla zdrowia w celu zapewnienia lub poprawy zdrowia. Istotne jest zmniejszenie ryzyka wystąpienia chorób takich jak otyłość, nowotwory, choroby serca. Zdrowa dieta polega na przyjmowaniu odpowiednich ilości niezbędnych składników odżywczych i wody. Składniki pokarmowe mogą być dostarczane w postaci różnych produktów, dlatego wiele sposobów odżywiania i diet może być uznane za zdrowe. Należy zapewnić odpowiednią ilość makroskładników (tłuszcze, białka, węglowodany), mikroskładników (sole mineralne) oraz energii niezbędnej do prawidłowego funkcjonowania To choroba polegająca na osłabieniu układu kostnego człowieka. Wbrew powszechnym przekonaniom, choroba ta nie dotyczy tylko i wyłącznie kobiet w okresie przekwitania, ale także mężczyzn, a nawet młodych ludzi. Według jednej z definicji, schorzenie to charakteryzuje się niską masą kostną, upośledzoną architekturą kości, a to z kolei prowadzi do ich osłabienia i większej podatności na ZDROWEGO ODŻYWIANIABMI • BMI-(ang. body mass index) to wskaźnik masy ciała w stosunku do wzrostu. Za pomocą wskaźnika BMI dowiesz się czy Twoja aktualna masa ciała jest prawidłowa, czy wymaga BMIOBLICZENIA BMI • 1,70x1,70:62= Waga pacjentki jest prawidłowa, zalecał bym zdrowe odżywianie przez ustalone przez dietetyka specjalna dietę oraz zmniejszenie wysiłku przy obiece nad wnukami • poniżej 15 - wyniszczenie • 15,0 - 17,4 - wychudzenie • 17,5 - 19,4 - niedowaga • 19,5 - 24,9 - waga prawidłowa 25,0 - 29,9 - nadwagę 30,0 - 34,9 - I stopień otyłości 35,0 - 39,9 - II stopień otyłości 40,0 i więcej - otyłość klinicznaZALECENIA DIETETYCZNE • Zalecam jeść rzeczy bogate w wapno i produkty mleczne o obniżonej zawartości tłuszczu. Wyeliminowania serów topionych, śmietany i śmietanki. Zalecał bym jeść : szpinak, jarmuż, brokuły, natka pietruszki czy rośliny strączkowe ryby morskie (zwłaszcza jedzone ze szkieletem sardynki, szprotki) orzechy, migdały, nasiona sezamu, maku i słonecznika kasza gryczana i jaglana przetwory zbożowe oliwa, olej lniany i ostatnim zaleceniem jest przebywać na słońcu od 15 do 30 minutŚniadanie koktajl mleczno-owocowy ze szklanki mleka, połowy banana, pomarańczy i garści mrożonych owoców jagodowych (truskawki, maliny, jagody) kromka chleba z siemieniem lnianym cienko posmarowana masłem II śniadanie pucharek kremu z sera twarogowego z 2 biszkoptami szklanka świeżo wyciśniętego soku pomarańczowegoObiad talerz (250 g) barszczu czerwonego z ziemniakami dorsz z czosnkiem pieczony w folii 2 ziemniaki gotowane na parze surówka z 1/4 selera i małego jabłka z garścią posiekanych orzechów włoskich i 6 łyżkami kefiruPodwieczorek garść migdałów szklanka jogurtu naturalnego Kolacja sałatka z ryżu i warzyw zrobiona z 3 łyżek ugotowanego ryżu, 3 łyżek zielonego groszku, jajka ugotowanego na twardo, 1/2 strąka papryki, doprawiona sosem jogurtowo-musztardowym i posypana łyżką natkiKONIEC • Prezentacje wykonali : Górecki Patryk I Ronald Woźniak • Plakat wykonały : Justyna Rębielak Nikola Kałuś I Justyna Dziedzic Zbiory ilustracji przedstawiających Zdrowe OdżywianieWyświetl filmy dla Zdrowe odżywianiePrzeglądaj dostępne na licencji royalty-free zbiory ilustracji i grafik wektorowych (561 618) dla słowa kluczowego Zdrowe odżywianie lub rozpocznij nowe wyszukiwanie, aby znaleźć więcej wspaniałych zbiorów obrazów i grafik wyniki Jednym z warunków, by serce pozostało silne i zdrowe jest odpowiednia dieta. W końcu to jeden z najciężej pracujących narządów ludzkiego organizmu. Tłoczy ok. pięciu litrów krwi, krążącej po całym ciele. Warto zatem wspomóc jego działanie odpowiednią dietą. Fot. Depositphotos Aby mieć serce jak dzwon wcale nie trzeba wielu wyrzeczeń. Wystarczy zrezygnować z niektórych produktów, a inne na stałe wprowadzić do codziennego jadłospisu. Czy wiesz, że..Najzdrowszą kuchnią dla serca i układu krwionośnego jest tradycyjna kuchnia śródziemnomorska, a więc bogata w ryby, oliwę z oliwek, warzywa, ryż, makarony, pieczywo, natomiast uboga w mięso. Oto składniki odżywcze, które wspomagają pracę serca: żelazo – podstawową funkcją serca i układu krwionośnego jest rozprowadzenie tlenu po całym organizmie, a do tego niezbędna jest hemoglobina – czerwony barwnik krwi. Z tego względu w diecie nie może zabraknąć żelaza. Produkty bogate w żelazo to: czerwone mięso, wątroba, ryby, buraki, zielone warzywa liściaste, rośliny strączkowe. Niedobry żelaza prowadzą do anemii. witamina B12 – pomaga w tworzeniu czerwonych ciałek krwi, występuje wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego. Znajdziesz ją w mięsie, rybach, jajach i przetworach mlecznych. O jej uzupełnianiu powinni pamiętać weganie. błonnik – pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi, zapobiega wchłanianiu tłuszczów w jelicie cienkim i transporcie do jelita grubego, skąd są wydalane. Produkty bogate w błonnik to rośliny strączkowe (fasola, groch, soczewica), kukurydza, płatki owsiane, kasze, cytrusy. bioflawonoidy – barwniki naturalnie występujące w owocach i warzywach. Neutralizują działanie wolnych rodników, wzmacniają naczynia krwionośne, zmniejszają utlenianie złego cholesterolu LDL, który powoduje powstawanie zwężeń naczyń krwionośnych i zatorów. Najwięcej wstępuje w owocach i warzywach o intensywnej barwie: cytryny, szpinak, marchew, czerwone winogrona, zielona herbata, ale także w czerwonym winie. likopen – czerwony barwnik warzyw i owoców. Jest to bardzo silny przeciwutleniacz (neutralizuje wolne rodniki), zapobiegając miażdżycy, chorobie wieńcowej czy zawałowi serca. Bogate w likopen są zwłaszcza pomidory. Najwięcej likopenu zostaje uwolnionego w czasie przetwarzania, zatem więcej znajdziemy go w keczupie czy sosie pomidorowym niż w świeżych pomidorach. kwas foliowy – chroni przed chorobą wieńcowa i zawałem serca, znajdziesz go w zielonych warzywach liściastych: sałata, szpinak, brokułach, brukselce, roślinach strączkowych, kalafiorze, pieczywie pełnoziarnistym, płatkach owsianych potas – wpływa na obniżenie ciśnienia krwi, przeciwdziała powstawaniu zmian miażdżycowych i zawałowi serca. Znajdziesz go w bananach, roślinach strączkowych, ziemniakach i awokado kwasy tłuszczowe – omega 3 - obniżają poziom złego cholesterolu we krwi, występują w tłustych rybach Idealne dla serca!Tłuste ryby takie jak sardynki, makrela, łosoś, śledź to cenne źródła kwasów tłuszczowych omega-3, które obniżają poziom złego cholesterolu i zapobiegają nadmiernemu krzepnięciu krwi. Jedz dwie lub trzy porcje tłustej ryby. Aby twoje serce pozostało zdrowe obniż spożycie soli i wyeliminuj tłuszcze trans. Tłuszcze te powstają w wyniku utwardzania nienasyconych kwasów tłuszczowych np. przy produkcji margaryny i niektórych słodyczy. To najbardziej szkodliwe tłuszcze, ponieważ nie dość, że podwyższają poziom złego cholesterolu LDL, to obniżają poziom cholesterolu dobrego HDL, co skutkuje wyższą krzepliwością krwi i prowadzi do zatorów i zakrzepów. W ostatnich latach temat zdrowego odżywiania stał się bardzo powszechny i modny. Taki trend będzie się utrzymywał ze względu na kojarzenie „zdrowego odżywiania” ze szczupłą sylwetką. Choć od dziesięcioleci bada się wpływ poszczególnych produktów na stan naszego organizmu, to jednak wciąż pojawiają się nowe teorie odnośnie do tego, co jest „zdrowe”, a co nie. Często teorie te są ze sobą sprzeczne, a nawet się wykluczają, co sprawia, że przeciętny Kowalski czuje się zagubiony i ma ochotę zapytać: „Jak się odżywiać, aby być zdrowym?” Zobacz film: "Żywność light pod lupą dietetyka" spis treści 1. Znaczenie zdrowego żywienia 2. Zbilansowana dieta 3. Ilość spożywanych pokarmów 1. Znaczenie zdrowego żywienia Nasze ciało jest zbudowane z komórek, które wciąż rosną i odnawiają się, a do tego potrzeba im składników odżywczych, których źródłem jest spożywany pokarm. W ten sposób nasz wygląd, samopoczucie, zdolność do wielu aktywności oraz zdrowie zależą od codziennej diety. Ważne jest, by uświadomić sobie, że na zdrowy tryb życia nie warto czekać do późnej starości, tymczasem nieodpowiednio się odżywiając, nie wysypiając i nie dbając o odpoczynek. Właśnie teraz, bez względu na to, na jakim etapie życia się znajdujesz, możesz wdrożyć zmiany, dzięki którym aktualna oraz późniejsza jakość twojego życia będzie lepsza niż dotychczas. Nie ulega bowiem wątpliwości, że zależność pomiędzy zwyczajami żywieniowymi a występowaniem groźnych chorób cywilizacyjnych (takich jak otyłość, cukrzyca, choroba niedokrwienna serca, niektóre nowotwory) są silnie związane z tym, co spożywasz. 2. Zbilansowana dieta Tak naprawdę trudno podliczyć wszystkie składniki mineralne, witaminy, flawonoidy, enzymy i inne związki, których dostarczamy sobie wraz z pożywieniem. I bardzo dobrze, gdyż nasz organizm potrzebuje ich wszystkich do prawidłowego rozwoju i zmian, które wciąż w nim zachodzą. Niestety, nasza dieta zwykle jest bogata jedynie w ulubione, łatwe w przygotowaniu i znane produkty, co zawęża bogactwo przyjmowanych składników. Nie lubimy eksperymentować w kuchni, a raz kupiony jogurt jadamy przez długi czas. Najwyższa pora to zmienić i sięgać po szereg różnego rodzaju produktów. Dla twojego zdrowia ważne jest, by wciąż próbować nowych produktów, zmieniać marki i gatunki. Choć część z nas jest dumna z szybkości życia, jakie prowadzi, to musisz wiedzieć, że organizm najlepiej pracuje, wiedząc, co go czeka w ciągu dnia. Lubi znać np. pory i długość twojego snu. Podobnie z odżywianiem się – ważne jest, by pory twoich posiłków były w miarę stałe. W ten sposób odczuwalnie zapobiegniesz wahaniom poziomu cukru we krwi, nie będziesz przybierać na wadze ani odczuwać głodu o dziwnych porach dnia. Zaleca się spożywanie 4–5 posiłków. Może wydawać ci się to zbyt dużą ilością, ale dzięki temu posiłki będą skromniejsze, a żołądek nieprzeciążony. Śniadanie koniecznie jadaj w domu, w niedługim czasie po przebudzeniu, natomiast kolacja to posiłek spożywany na 2 godziny przed pójściem spać. Jeśli jesteś „nocnym markiem” i zwykle zasypiasz np. około północy, nie bój się jadać kolacji po godzinie 20. Pamiętaj, by ten ostatni posiłek był lekkostrawny, aby pozwolił ci spokojnie zasnąć. 3. Ilość spożywanych pokarmów Ze względu na zagrożenie otyłością (a w dalszej konsekwencji szeregiem innych schorzeń) należy pamiętać o nieprzejadaniu się. Warto określić odpowiednią dla siebie masę ciała. W tym celu można od swojego wzrostu odjąć liczbę 100 (w przypadku mężczyzn) lub 110 (dla kobiet) i otrzymamy optymalną masę ciała. Innym sposobem jest wyliczenie BMI, który pokaże nam rozpiętość (zakres) masy, w jakiej powinniśmy się mieścić. Przypomnijmy: należy podzielić aktualną masę przez podniesiony do potęgi drugiej wzrost wyrażony w metrach. Współczynnik BMI pomiędzy 18,5 a 24,9 świadczy o odpowiedniej wadze ciała, od 25 do 29,9 oznacza nadwagę, a wartość wyższa lub równa 30 mówi o otyłości. Dla wielu osób kłopotliwa jest nieznajomość wielkości porcji, jakie powinniśmy spożywać, a nakładanie ilości, jaką sądzimy, że zjemy, zbyt często prowadzi do „przedobrzenia”. Proponuję więc zapamiętać prostą metodę opartą o wielkość dłoni. Produkty objętościowe (takie jak makaron, kasze, ryż, ziemniaki) powinny stanowić wielkość dwóch pięści. Owoce – tutaj porcją będzie objętość jednej pięści. Mięso i jego zamienniki (suche strączkowe, ryby) – wielkością powinno przypominać wnętrze dłoni, a jego grubość nie może przekraczać grubości małego palca. Warzywa (prócz suchych strączkowych oraz ziemniaków) – tyle, ile nabrałabyś/byś w dwie dłonie. Tłuszcz – malutko, bo jak koniuszek kciuka. Czego unikać, gdy jesteś: kobietą w ciążyosobą starsząposiłków ciężkostrawnych, pustych kalorii (kolorowe napoje słodzone, żywność typu fast food)nadmiaru kalorii (twoje zapotrzebowanie energetyczne zmniejsza się wraz z wiekiem)surowych produktów pochodzenia zwierzęcego (kogel-mogel, kremy z surowych jajek, sushi, tatar), dziczyzny, produktów wędzonych, serów pleśniowychnadmiaru tłuszczu zwierzęcych, ze względu na zagrożenie miażdżycą (smalec, masło, tłuste mięsa, wędliny, wywary z kości i mięsa) oraz tłustych ciast (kruche, francuskie)alkoholujednostronnego wyboru produktówdiety ubogiej w błonnik (łatwo o zaparcia)produktów ciężkostrawnych i długo zalegających w żołądkużeń-szenia, chmielu, cząbru, aloesu oraz kruszyny (składnik herbatek odchudzających)częstego spożywania wątróbki Sekret zdrowego odżywiania leży w różnorodności zdrowych i naturalnych produktów żywieniowych. Jeśli będą one stanowiły podstawę naszej diety, nie musimy się obawiać otyłości i wielu chorób z nią związanych. Urszula Bieniek polecamy Artykuł zweryfikowany przez eksperta: Dr n. med. Aneta Kościołek Dietetyk, biotechnolog, specjalista ds. zdrowia publicznego. Doktorantka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego. Super Express» Kobieta» Zdrowie» Dieta dobra dla serca: Jakie jedzenie służy, jakie szkodzi zdrowiu. DIETETYK,DIETA,SERCE,ZDROWIE,PRZEPISY, Magdalena BiałkowskaDieta dobra dla serca: Jakie jedzenie służy, jakie szkodzi zdrowiu dieta, dietetyk, jedzenie, magdalena białkowska, przepisy, serce, zdrowieDietetyk dr Magdalena Białkowska zdradza, jakie jedzenie służy, a jakie szkodzi naszemu zdrowiuRobert SowaTo, co kładziemy na talerzu, ma ogromny wpływ na nasze zdrowie. Niestety, często o tym zapominamy. Jemy byle jak, tłusto, a przede wszystkim nieregularnie. Na efekty nie musimy długo czekać. Lawinowo rośnie liczba osób cierpiących na choroby układu krwionośnego. Możemy odwrócić ten niekorzystny trend. Wystarczy, że zmienimy nawyki 10 nawyków żywieniowych:1. Pamiętaj o śniadaniu. Udowodniono, że ci, którzy je jedzą, wolniej przybierają na wadze. Dzięki obfitemu śniadaniu twój organizm pracuje wydajniej, a głód odczuwasz znacznie Jedz częściej, ale mniej. Najlepiej trzy główne posiłki i dwa Zrezygnuj ze słodyczy. W roli przekąsek lepiej sprawdzą się orzechy, suszone i świeże owoce, a także Zastąp tłuszcze zwierzęce roślinnymi. Do sałatek najlepszy jest: olej rzepakowy (z pierwszego tłoczenia na zimno), olej lniany oraz oliwa z oliwek. Mięso natomiast możesz zastąpić rybami, zwłaszcza Spożywaj więcej warzyw i owoców. Najlepiej 5 porcji dziennie, np. 3 porcje warzyw i 2 Omijaj fast foody. Jedząc na mieście, częściej zaglądaj do barów sałatkowych niż do budek serwujących kiełbaski z rożna czy Pij co najmniej 1,5 l płynów dziennie. Jeśli masz skłonność do schorzeń serca, wybieraj wodę mineralną bogatą w magnez, potas i Pozwól sobie czasem na lampkę czerwonego wina. To jedyny alkohol wskazany dla sercowców. Czerwone wino zawiera antyoksydanty, które zapobiegają tworzeniu się wolnych rodników przyspieszających starzenie się Gotuj na parze. To najzdrowszy sposób przygotowywania potraw, ponieważ pozwala zachować wartości odżywcze Unikaj soli. Do diety możesz za to wprowadzić więcej ziół i dietetycznych grzechów, które popełniasz:1. Nie liczysz kalorii i pochłaniasz olbrzymie ilości kalorii. Dla przykładu - 1 hamburger ma ok. 400 kcal, pączek - 300 kcal, a wafelek w czekoladzie - 150 kcal. To prawie 1000 kcal, czyli połowa tego, co powinno nam wystarczyć w ciągu całego Nie stronisz od tłuszczu. Za dużo w twojej diecie tłuszczów zwierzęcych zawierających nasycone kwasy tłuszczowe. Podnoszą one poziom tzw. złego cholesterolu LDL zatykającego Nadmiernie solisz potrawy. Sól podwyższa ciśnienie, które jest jednym z najważniejszych czynników obciążających Jesz rzadko, ale dużo. To częsty błąd sercowców. Po zjedzeniu większej ilości następuje duży wyrzut insuliny, a to powoduje zaburzenia metabolizmu i prowadzi do otyłości. Najlepiej jeśli będziesz jeść 4-5 mniej obfitych posiłków Za mało w twojej diecie warzywi owoców. A są one bogate w antyoksydanty, które chronią serce. Do najsilniej działających antyoksydantów należą witaminy C. Warto więc jeść cytrusy i kiszoną Zbyt rzadko spożywasz ryby. Zwłaszcza tłuste ryby morskie, bogate w kwasy omega-3. Mają one pozytywny wpływ na pracę Zajadasz się słodyczami. Słodkości to z reguły tylko puste kalorie bez żadnych wartości odżywczych. Najlepiej więc zrezygnuj z cukru i Źle przygotowujesz żywność. Niezdrowe jest przede wszystkim smażenie, duszenie w gęstych mącznych sosach oraz poddawanie potraw długotrwałej obróbce termicznej zabijającej wartości Nie stronisz od alkoholu. Picie więcej niż 3-4 drinków tygodniowo przyspiesza procesy Za mało pijesz wody mineralnej. A to przyczynia się do niedoborów minerałów, które poprawiają pracę serca (np. potasu i magnezu). Pij więc przynajmniej 1,5 litra wody dla sercowcówSwoje propozycje przedstawia mistrz kuchni Robert SowaSałatka śniadaniowa z białego seraSkładniki:- 200 g serka wiejskiego- 1 mała cebula dymka- pęczek szczypiorku- 2 pomidory bez skórki- 1 pęczek rzodkiewek- 1 średni świeży ogórek- sól czosnkowa- pieprz biały mielonyWykonanie:Serek przełożyć do miski, dodać pokrojone warzywa, doprawić. Przed podaniem można posypać sałatkę pestkami śledziowe z chrupiącą sałatąSkładniki:- 8 filetów śledzia norweskiego; na marynatę:- szklanki oliwy z oliwek- 5 ziaren ziela angielskiego- 4 liście laurowe- kilka gałązek świeżego koperku- 1 łyżka kolorowego pieprzu- 4 plasterki cytryny; na sałatkę:- 4 łyżki kwaśnej śmietany- 4 ugotowane, wystudzone i pokrojone w plastry ziemniaki- 2 pokrojone w półplastry cebule- 40 g chrupiących kiełków słonecznikaWykonanie:Połączyć wszystkie składniki marynaty, zalać nią śledzie na ok. 12 godz., po czym ułożyć śledzie na sałatce albo przekładać je ze świeżych pomidorówSkładniki:- 1 cebula- 2 łyżki oliwy z oliwek- 3 pomidory bez skórki- 300 ml bulionu drobiowego =100 g sera rokfor- pół szklanki śmietany kremówki 36 1 łyżka pestek dyni- sól, pieprzWykonanie:Cebule drobno posiekać, podsmażyć na oliwie, dodać pomidory, wlać bulion, do- dać rozdrobniony ser i gotować ok. 5 min, dosmaczyć, doprawić śmietaną i całość zmiksować, posypać pestkami dyni

zdrowe odżywianie zdrowe serce plakat